吃飯配滷蛋，那吃滷肉飯，就得配羹湯才對味

 

前陣子「滷肉飯」價格吵得沸沸揚揚時，曾看到一個有趣的說法：
南部的滷肉飯＝北部的炕肉飯（炕：ㄎㄤˋ）
南部的肉燥飯＝北部的滷肉飯

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滷肉飯 肉燥飯 炕肉飯 焢肉飯

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